tisdag 20 maj 2014

PARFAIT

TID: ca 1 1/2 h
FRYS: minst 1 h
RÄCKER TILL: ca 1 liter

Köksredskap:
Två vispskålar
Elvisp
Måttsats - dl, ev msk
Form eller portionsformar

Ingredienser:
4 äggulor
1 dl florsocker
3 dl vispgrädde

Ingrediensförslag: Smaksättning
3 dl väl rensade lingon eller andra bär
1-2 msk honung
Aromer (några droppar)
Godis
Chokladsås, kolasås eller annan sås
Cookies

Gör så här:
1. Vispa äggulor och socker fluffigt.
2. Vispa grädden fast och vänd i den i äggfluffet.
3. Vänd i bären eller något av de andra ingrediensförslagen.
4. Häll i portionsformar eller en form.
5. Lättare att få ut om klä m plastfolie i form.
6. Ställ in i frysen.

Tips:
Servera ev med färska bär, frukt, strössel eller någon god sås.

Inga kommentarer: