lördag 28 december 2013

NOUGAT-FROSTING

Gjorde denna frosting häromdagen & blev riktigt nöjd med resultatet. Jag utgick ifrån ett recept på jordnötsmör-frosting, men bytte ut jordnötsmöret med nougat. God & med en härligt krämig konsistens:-)

TID: 10-15 min

Köksredskap:
Måttsats - dl
Ev våg
Vispskål/bunke
Elvisp

Ingredienser:
200 g smör eller margarin
125 g nougat (1/2 pkt "odense nougat")
ca 2 dl florsocker

Gör så här:
1. Mät upp och dela smöret i klickar i en skål (låt gärna stå en stund att bli rumsvarmt). Vispa smöret fluffigt (ca 5 min).
2. Tillsätt nougaten och vispa ihop.
3. Tillsätt sedan florsockret och vispa till en fluffig frosting.

Inga kommentarer: